આ વિચિત્ર આકારનું ફળ બદહલ જેકફ્રૂટ પરિવારમાંથી આવે છે. તેનો સ્વાદ ખાટો અને મીઠો હોય છે અને તે વરસાદની મોસમમાં વધુ જોવા મળે છે.
ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દરેક ફળમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો અને ગુણો જોવા મળે છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપે છે. ઘણા એવા ફળો છે જે તેમના સ્વાસ્થ્ય ગુણો માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે પરંતુ આ સિવાય પણ કેટલાક ફળ એવા છે જે ઘણા ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે પરંતુ તેમના વિશે ભાગ્યે જ કોઈ જાણતું હશે. આજે અમે તમને એવા જ એક ચમત્કારી ફળ વિશે જણાવીશું જે અનેક સ્વાસ્થ્ય ગુણોથી ભરપૂર છે. આ ફળનું નામ બધલ છે. ઘણા લોકો તેને દાહર, મંકી ફ્રૂટ, આર્ટોકાર્પસ લકુચા, ધેઉ, લકુચ અને દાહે નામથી પણ ઓળખે છે.
Gujarati : બદહલ
English : Artocarpus Lacucha/Monkey Jack Fruit
Hindi : बड़हल
બદહલ માં પોષક તત્વો (Nutrients) મળી આવે છે
બાદલના ફળમાં ઝિંક, કોપર, આયર્ન, મેંગેનીઝ, વિટામિન સી, બીટા કેરોટીન, એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ વગેરે ગુણો જોવા મળે છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી શરીર ઠંડુ રહે છે. આ સાથે તેનું સેવન તમારા લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. એટલું જ નહીં આ ફળના બીજ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ. વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.
બાદલના આરોગ્ય લાભો / Badhal (Monkey Jack) Health Benefits
લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે / Keeps Liver Healthy
આ ફળનું સેવન લીવર સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં ફાયદાકારક ગણી શકાય છે. બાદલમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને કાચા અને રાંધેલા બંને રીતે ખાઈ શકો છો.
ત્વચાને યુવાન બનાવે છે/ Makes the skin young
બાદલ ફળમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ જોવા મળે છે જે ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ત્વચાને કરચલીઓથી બચાવવા ઉપરાંત, તે ત્વચાના ઘા અને વૃદ્ધત્વના લક્ષણોને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. ત્વચા પર ઉપયોગ કરવા માટે બાધલના ઝાડની છાલને સૂકવીને તેનો પાવડર બનાવી લો. અને તેનું પેક બનાવીને ત્વચા પર લગાવો.
પાચનતંત્રને સુધારે છે/ Improves Digestive System
બાદલનું સેવન કરવાથી તમારી પાચન તંત્ર પણ સ્વસ્થ રહી શકે છે. તે અપચો અને કબજિયાતથી રાહત મેળવવા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ ફળમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તેથી તેનું સેવન પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
તણાવ દૂર કરો / Relieve stress
બાદલનું સેવન કરવાથી તણાવ દૂર કરવામાં પણ મદદ મળી શકે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો રક્ત પરિભ્રમણને સંતુલિત કરે છે જે તમને ટેન્શન ફ્રી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે.
બ્લડ લેવલ સુધારે છે / Improves blood levels
બાદલનું સેવન કરવાથી બ્લડ લેવલ પણ સુધારી શકાય છે. આ ફળમાં હાજર આયર્ન અને અન્ય પોષક તત્વો શરીરમાં હિમોગ્લોબિનની ઉણપને પૂર્ણ કરવામાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
Disclaimer: આ સામગ્રી, સલાહ સહિત, ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈ પણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. GujjuSamachar આ માહિતીની જવાબદારી સ્વીકારતું નથી.
